Alimentação moderna e saúde bucal: ultraprocessados e refrigerantes como vilões da dor de dente

Vivemos em uma era em que a praticidade muitas vezes se sobrepõe ao cuidado com a saúde. A correria do dia a dia, a falta de tempo para cozinhar e a grande oferta de alimentos industrializados fazem com que os ultraprocessados e os refrigerantes estejam cada vez mais presentes na rotina de muitas pessoas. 

No entanto, esse “atalho alimentar” tem um preço alto quando falamos de saúde bucal. O consumo frequente desses produtos, ricos em açúcares, conservantes e ácidos, está diretamente relacionado ao aumento de cáries, sensibilidade e consequentemente, dores de dente que podem comprometer o bem-estar e a qualidade de vida.

Neste artigo iremos compreender como a alimentação moderna, especialmente os ultraprocessados e os refrigerantes, afeta diretamente a saúde bucal e quais cuidados podemos adotar para proteger os dentes.

Ultraprocessados: conveniência que gera riscos à saúde dos dentes

Os alimentos ultraprocessados, como biscoitos recheados, salgadinhos, doces industrializados e fast foods, são formulados para serem saborosos, acessíveis e práticos. 

Contudo, seu alto teor de açúcares adicionados e de carboidratos simples cria um ambiente perfeito para a proliferação de bactérias na boca. Essas bactérias, ao se alimentarem dos resíduos deixados nos dentes, produzem ácidos que corroem o esmalte dental, favorecendo o surgimento de cáries e inflamações gengivais.

Além disso, o consumo repetido desses produtos aumenta a frequência de ataques ácidos contra o esmalte, já que cada ingestão provoca uma nova queda no pH bucal. Ou seja, não é apenas a quantidade consumida que preocupa, mas também a frequência ao longo do dia. 

Esse hábito contínuo pode levar a dores recorrentes, sensibilidade ao frio e ao calor e em casos mais graves, a tratamentos complexos como o canal.

Refrigerantes: acidez e açúcar em dose dupla

Se os ultraprocessados já representam um risco, os refrigerantes conseguem ser ainda mais prejudiciais. A combinação de açúcar em excesso com alta acidez torna essa bebida uma das principais responsáveis por problemas bucais. 

O ácido presente nos refrigerantes desgasta o esmalte dental, deixando os dentes mais frágeis e sensíveis. Já o açúcar alimenta as bactérias, acelerando o processo de formação de cáries.

Outro ponto importante é que o refrigerante raramente é consumido de forma isolada, geralmente acompanha refeições rápidas e ricas em ultraprocessados. Esse conjunto potencializa os danos, já que prolonga o contato do açúcar e da acidez com os dentes. A longo prazo, o resultado pode ser dor constante, manchas e até mesmo a perda dentária, caso não haja tratamento adequado.

Manter uma alimentação equilibrada, reduzir o consumo de ultraprocessados, refrigerantes e realizar visitas regulares ao dentista são passos fundamentais para prevenir dores de dente e preservar a saúde bucal. Afinal, o que colocamos no prato, ou no copo, impacta diretamente o nosso sorriso.

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